今年のGWは ②

こんにちは 中谷です

風向きは南西、海は大時化で釣りはできないので山へ行ってきました。

この時期に山といえば山菜を思いまよね? 私はキノコ狩りにいきました(笑)

この時期にキノコ?? 実家で栽培しているシイタケです(^O^)

ナラの木を切ってシイタケの菌を植えて、後は放置(笑)

1年ほど放置しておくと立派なシイタケができます。

大きかったり小さかったり、傘が開きすぎていたりと、売り物のようにはいきませんが、味は最高(^O^)

しっかり山菜も摂りましたよ~、ウドとタラの芽も持ち帰って天麩羅で食べました。

山の幸もいいけど、やっぱりサクラマスを釣りたいなぁ…。