こんにちは　中谷です。

先日、枝幸で漁師をしている友人からこの時期の旬の魚、マスが届きました(^O^)

貴重な魚をありがとー(^O^)

釣り人としてはこういう魚釣りたいんですけどね。なかなかチャンスは訪れてくれません…。

さて、これをどうやって食べようか。