こんにちは 中谷です。
連日暑いですね~。
海が穏やかでないと船が出せないので、食べられるかどうかは天気頼みなのですが…
今回はタイミング良く夏は海の幸がたくさん(^O^)
カナダから従妹夫婦が来てたこともあって食事会に便乗してきました(^O^)
生ウニ(左)とウニ汁(右)
ウニの軍艦巻
「まだあるよ~(^O^)」と追加で出てきたのもウニ(^O^)
痛風発作がでちゃうよ~、と心の中で叫びながらお腹いっぱい食べてきました。
この時期しか食べられない海の幸ですが、最近はなかなか獲れないようで漁師さんも大変なようです。
資源保護、大切ですよね。私にできることと言ったらゴミを捨てないくらいしかできないのですが、少しでも協力出来たらいいいですね。